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Hanfdrink –
rohköstlich
Quelle: Zenntrum der Gesundheit - Erstellt von Lucia
Dieser gesunde Hanfdrink in Rohkostqualität überzeugt durch seine leichte, feine Cremigkeit und seinen wunderbaren Geschmack. Er ist kinderleicht und in nur 5 Minuten zubereitet.
Zutaten für ca. 600 ml
Für den Hanfdrink
Zubereitung
Für den Hanfdrink die Hanfsamen in einem Standmixer fein mahlen (dadurch werden die Inhaltsstoffe besser verfügbar). Dann das Wasser und die Datteln dazugeben und ca. 1 Minute auf höchster Stufe mixen.
Je nach Leistung des Mixers können kleine Rückstände übrig bleiben. Hierzu die Milch durch ein feinmaschiges Sieb geben und die Flüssigkeit passieren; der übriggebliebene Trester kann fürs Müsli oder für Kekse verwendet werden. Zuletzt in eine Glasflasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Hanfdrink ist 2 Tage haltbar.
Tipp: Den Hanfdrink kannst du auch für Salatsaucen verwenden.
Nährwerte für 600 ml
Weiter zum Artikel Quelle: Zentrum der Gesundheit
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